是可以對物料高速剪切的乳化設備。高剪切乳化機可以充分地把物料細化并攪拌均勻，也就是說(shuō)可以將物料進(jìn)行高速剪切和攪拌并且乳化的設備。其中，乳化頭（或稱(chēng)均質(zhì)器、乳化器），是高剪切乳化機的核心部位。也因此，在使用、保養維護時(shí)，尤其要注意對乳化頭的清潔保養。

高剪切均質(zhì)乳化機HR-500D的工作頭采用聯(lián)軸器與驅動(dòng)電機連接，拆裝簡(jiǎn)便靈活，整機支架帶有鎖緊及升降手柄，能夠快速的升降和固定；提供20余種均質(zhì)刀頭，適用不同的容器和使用工況。

高剪切乳化機在平時(shí)要多注意保持乳化頭的衛生清潔：

1、當不用機器了，或是要更換另外一種物料時(shí)，為了保證下一批物料的生產(chǎn)的清潔衛生，乳化頭部分需要按要求清潔。

2、每次使用過(guò)后，都應按要求清洗乳化頭與工作液接觸的部分，特別是其頭部的切割輪、切割套、均質(zhì)軸套內的滑動(dòng)軸承及軸套，都要拆下來(lái)清洗干凈再裝上去。

3、清洗完重新組裝后，手轉葉輪，應無(wú)卡滯現象，鍋體與鍋蓋兩相對固定后點(diǎn)動(dòng)均質(zhì)器電機轉向正確，無(wú)其他異常，方可啟動(dòng)運轉。

另外，需要注意的是，乳化頭由于轉速很高，因此在乳化罐內空罐狀態(tài)下不可以運轉，以免局部發(fā)熱后影響密封程度。